株式会社タノシナル（本社：東京都江東区、代表取締役：福島ツトム）は、2025年7月9日（水）新木場駅より徒歩3分のコンプレックス・スペース「CASICA」内のレストランを「CASICA TABLE」としてリニューアルオープンいたします。

CASICAのレストランは、2017年11月のオープン以来「おいしく整える」をコンセプトに世界の料理に薬膳・アーユルヴェーダ・中医学の考え方を取り入れた料理を提供してきました。このたび、大切にしてきたコンセプトをさらに深め、季節に則した養生を取り入れた「CASICA TABLE」へとリニューアルいたします。

四季の移ろいを楽しみながら、心と身体を養生する

月替わりで提供する「十二ヶ月の料理」は、季節ごとの身体の状態や体調の変化を鑑みた食養生をメニューに取り入れました。

第一弾となる7月（7月9日～8月3日）は、小暑を迎え、本格的な夏の到来とともに体力を奪われるこの季節にうれしい「冷製カオソーイ　チェンマイ風ココナッツカレーヌードル」。タイハーブが香る冷たいカレースープと茹で麺と揚げ麺、二種類の異なる食感を様々なトッピングと共にお楽しみください。

生活リズムの変化や疲労の蓄積、食欲の減退をはじめとした体調不良が起こるこの季節。熱を冷まし、水分補給を助ける食材を取り入れた料理で暑さに慣れていない身体をいたわりましょう。

お茶も喫茶も、ゆるりと流れるひとときを

オープン以来、ご好評をいただいている「薬膳カレー」は、スパイスと辛さのバランスが良く深みのある味わいのチキンカレーに彩りゆたかな季節の野菜を添えて、さらにおいしくなりました。

ドリンクは中国茶のラインアップが増え、温かいお茶は専用の茶器を用いて蓋碗をずらして飲むスタイルに。茶葉のおいしさを直接味わい、差し湯をしながらゆっくりと一煎ごとの変化をお楽しみいただけます。CASICAの空間とここで流れるゆるやかな時間を、お食事やお茶と共に味わってください。

CASICA新木場について

家具やプロダクト、アートやデザイン、職人や工房、食、健康、映像、声など、多様な時代／地域／人によって生み出され、これまで同じ空間で扱われてこなかったモノゴトが集まる未知の感覚を、新鮮なスタイリング空間として可視化。
時代や価格、国や民族にとらわれず、モノの魅力を再考し再構築するショップ。13mの吹き抜けがある小さなギャラリー。世界の料理に薬膳を取り入れ心身をおいしく整えるカフェ。こころもからだもおいしく整えるよろこびを届ける食料品庫パントリー等、この場所から多様な発信をしています。